「また作って」と家族に大ヒット！　リピート決定の玉子焼きレシピがこちら

朝食や弁当の定番おかず、玉子焼き。

毎日のように作る料理だからこそ、味や具材に変化をつけたくなる時もあるでしょう。

ある日、家にある缶詰を入れて、玉子焼きを作ってみたところ家族に大ヒット。

意外な組み合わせでしたが、おいしくできたので、レシピを紹介します。

うま味たっぷり！『ツナマヨ入りの玉子焼き』

筆者が紹介するのは、ツナ缶とマヨネーズを使った『ツナマヨ入りの玉子焼き』です。

ツナマヨと聞いて、おにぎりの具をイメージする人も多いでしょうが、玉子焼きとも相性ばっちりなのです。

材料

材料は以下の通りです。

【材料】

・卵2個

・ツナ缶2分の1缶

・マヨネーズ大さじ1杯

・塩適量

・油適量


撮影：エニママ

1．ツナマヨを作る

まず、ツナ缶のツナは軽く油を切り、マヨネーズと合わせて、ツナマヨを作ってください。

撮影：エニママ

2．卵にツナマヨを混ぜる

ボウルに2個の卵を割り入れて少し混ぜたら、先ほど作ったツナマヨを加えます。


撮影：エニママ

卵液とツナマヨが混ざりにくいと感じるかもしれませんが、よく混ぜ合わせましょう。

そこに塩を加え、味つけをします。

撮影：エニママ

3．卵を焼いていく

続いて、油を引いた玉子焼き器に卵液を流し込み、焼いてください。

焼いていくうちに、ツナの豊かな風味がただよってきました。


撮影：エニママ

数回に分けて、卵液を流し、形を整えます。

撮影：エニママ

ツナ缶を加えたので、ボリュームが出たように感じました。

焼き上がったら、粗熱を取り、切り分けましょう。皿に並べたら完成です！


撮影：エニママ

ツナのうま味たっぷりで食べ応え抜群！

早速、息子に出してみましたが、「おいしい！また作って」と大ヒット。

ツナのうま味がたっぷりで、マヨネーズのコクもあり、おいしかったです。

また、マヨネーズは玉子焼きをふんわりとさせる効果もあるため、軽い口当たりも気に入ったようでした。

撮影：エニママ

ほかの家族も気に入った様子だったので、リピート決定です。

おにぎりの具として定番のツナマヨや、少しの調味料を加えるだけで、子供も大人も大好きな味に仕上がる玉子焼きレシピ。

10分程度で手軽に作れるので、試してみてはいかがでしょうか。

[文・構成／grapeフード編集部]