食パンの留め具、余った時には？　フルーツの皮むきに使う方法に「包丁いらず」「簡単にできた」

食パンを買うと、ついてくる小さなプラスチック製の留め具。正式名称は『バッククロージャー』といいます。

袋を開けた後、パンの保存に再利用している人も多いでしょうが、それ以外の使い道についてSNS上でたびたび話題になることも。

ある日、筆者は新たな使い方としてフルーツの皮剥きに活用できるという情報を発見しました。

そこで、本当に皮剥きとして使えるのかを試してみます。

食パンの留め具『バッククロージャー』でフルーツの皮剥き！

まずは、『バッククロージャー』の中央部分を指で押し折り、半分に割ります。

力はほとんど必要なく、パキッと簡単に割れました。もちろんハサミでカットしてもOKです。

割れた断面がギザギザになり、これが皮剥きの刃の役割を果たします。少しだけ断面が鋭利になっているので、取り扱いには十分ご注意ください。

撮影：キジカク

筆者が実験用に準備したフルーツは、ポンカンです。

『バッククロージャー』を割った断面をフルーツの皮に軽く押し当て、上から下へスライドさせます。

包丁のように大きく削るというよりは、少しずつ皮をこそぎ取るイメージです。力を入れすぎず、やさしく動かすのがポイント。


撮影：キジカク

このままポンカンの向きを変えながら、全体の皮を剥いていきましょう。

剥いていくうちに『バッククロージャー』の頑丈さが感じられ、慣れてくるとスムーズに作業できました。

撮影：キジカク

最初は「本当にこれで皮が剥けるの？」と半信半疑だった筆者。断面のギザギザ部分がしっかり皮に引っかかって、意外と簡単に皮剥きができました。

包丁やピーラーほど速くはありませんが、皮だけを薄く取り除けるので、果肉のロスが少ないのが嬉しいポイントではないでしょうか。

最後は、手で簡単に皮を剥くことができました。


撮影：キジカク

特に、皮のやわらかいキウイなどのフルーツと相性がいいと感じました。力加減がしやすいので、果肉を傷つけず皮だけをきれいに剥けます。

子供と一緒に料理をする時など、刃物を使いたくない場面での代用としても活躍しそうですね。

お金もかからず、特別な道具も必要なし。『バッククロージャー』が余った時には、いろいろなフルーツで試してみてください。

[文／キジカク・構成／grape編集部]