“桃の缶詰+サイダー”で作れる! 子供も喜ぶ『小倉優子の手作りゼリー』
ひんやりとした口当たりで、つるんとした食感が魅力の『ゼリー』。
さっぱりとしていて、食後のデザートやおやつにぴったりですよね。
本記事では、芸能人がSNSで公開した自家製ゼリーのレシピをまとめました。
工藤静香の『ティラミスゼリー』
歌手の工藤静香さんがInstagramで披露したのは、コーヒーゼリーをベースにアレンジした『ティラミスゼリー』。
家庭でも揃えやすい材料で、ティラミスらしい味わいが楽しめる一品です。
※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。
まず一番下の層は、砕いたクッキーに甘く仕上げたコーヒーを染み込ませます。
続いて、豆乳にマスカルポーネとゼラチンを加えた白いゼリーを重ね、さらに少し甘めに作ったコーヒーゼリーをオン。
仕上げに塩こうじを混ぜて水切りした無糖のグリークヨーグルトをのせ、ココアパウダーを振りかければ完成です。
層が重なった華やかな仕上がりに、ファンからは絶賛の声が寄せられました。
・見た目もおしゃれで素敵。ゼリーがぷるんぷるんでおいしそうです!
・甘味と酸味があっておいしかった。いつも参考にさせてもらってます!
・母の愛情レシピですね。ゼリー好きの子供たちが喜びそう!
工藤さん自身も「ヘルシーでめちゃくちゃおいしいです!」とコメントしており、完成度の高さがうかがえます。
小倉優子の『桃ゼリー』
タレントの小倉優子さんは、親子で『桃ゼリー』を作る動画を自身のYouTubeチャンネルで公開。
桃缶と桃サイダーを使った手軽なレシピを紹介していました。
まず、水大さじ2杯にゼラチン5gを振り入れてふやかします。
その間に桃缶はシロップと果実に分け、桃は一口大にカット。
シロップは保存容器に入れて、600Wに設定した電子レンジで約50秒温め、ふやかしたゼラチンを加えてよく混ぜます。
そこに桃サイダー200㎖とカットした桃を加え、冷蔵庫で冷やすだけ。
親子で仲むつましく作業を進める様子に、多くの反響が集まりました。
・桃ゼリー、おいしそう!息子さんたちも嬉しそうですね。
・素敵な時間。
真似してみようと思います。
・簡単においしくできました!サイダーのしゅわしゅわ感がいい。
お風呂上がりにもぴったりの、さっぱりとした一品。ミカンやパイナップルなど、ほかの缶詰でもアレンジが楽しめそうですね。
渡辺美奈代の『マスカットゼリー』
タレントの渡辺美奈代さんも、マスカットをふんだんに使った『マスカットゼリー』をInstagramで披露しています。
※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。
用意する材料は、マスカットとジュース『い・ろ・は・す』のシャインマスカット味、ゼラチンのみ。
器にたっぷりとマスカットを敷き詰め、ゼラチンを溶かした飲料を注いで冷やし固めた、シンプルな一品です。
皮ごと食べられるマスカットを丸ごと使うことで、見た目のインパクトも抜群。
断面が見えるようにカットすれば、より華やかな仕上がりになります。
簡単ながらも圧巻の見栄えに、「マネしたい!」という声が続出しました。
・マスカットがぎっしり詰まっておいしそう!プロ並みの仕上がりですね。
・簡単なのにめっちゃぜい沢!作ってみたいです。
・これは最高!アイディアが素晴らしすぎる。
見た目も味も楽しめる自家製ゼリー。
いつものおやつ時間が、少し特別に感じられそうです。
[文・構成/grape芸能編集部]