そのまま塗るだけじゃもったいない! ジャムの思わぬアレンジに「息子が秒で完食するほどハマった」
ジャムといえば、アヲハタ株式会社が販売する『アヲハタジャム』をイメージする人も多いかもしれません。
筆者の自宅でもいくつかのフレーバーを常備していて、毎日どれをパンに塗ろうか子供たちと楽しく選びながら食べています。
そんな『アヲハタジャム』ですが、キユーピー株式会社によると、さらにおいしく食べるアレンジがあるのだとか。
実際に作ってみたので、アレンジを紹介します!
『ジャムチーズトースト』のレシピ
『アヲハタジャム』と組み合わせるのは、トーストにもぴったりなスライスチーズ!
とはいえ、ジャムとチーズを組み合わせたことがない筆者。どんな味になるか、楽しみで仕方ありません!
材料はこちら。
材料
【材料(3人分)】
・食パン3枚(6枚切)
・スライスチーズ3枚54g
・『アヲハタ 55 イチゴ』適量
・『アヲハタ 55 オレンジママレード』適量
・『アヲハタ 55 ワイルドブルーベリー』適量
撮影:キジカク
1.食パンにジャムを塗る
まずは食パンに好きなジャムを塗っていきます。
筆者は、『イチゴ』『ワイルドブルーベリー』に加え、『オレンジママレード』の代わりに子供が好きな『リンゴ』を用意しました。
撮影:キジカク
2.スライスチーズをのせる
まんべんなくジャムを塗ったら、スライスチーズをのせましょう。
3色のパンの彩りがきれいですね。
撮影:キジカク
3.トースターで焼く
オーブントースターでスライスチーズが溶けるまで焼いていきましょう。
ジャムは焦げやすいので、焼きすぎには気をつけてください。
撮影:キジカク
スライスチーズが溶け切ったら、完成!
ジャムを塗ってから焼くので、ジャムの香りが立って食欲が増します!
チーズもとろりと溶けておいしそうですね。
撮影:キジカク
おいしすぎて、息子があっという間に完食!
キッチンからただよう甘い匂いに釣られるようにやって来た息子。色とりどりのトーストに目移りしながら「どれから食べようかなー」と真剣に選んでいました。
甘いジャムとチーズの塩味が『塩キャラメル』のような絶妙なハーモニーでおいしい!
ジャムだけだと甘くて飽きてしまうこともありますが、ジャムの味の濃いところ、チーズたっぷりのところ、ミックスされたところ、食べる場所によってちょっとずつ味のバランスが異なり、そのおいしさに夢中で食べてしまいます。
夢中で食べるあまり、気づいたらあっという間にトーストが消えてしまいました。
ふと横の息子を見ると、すでに2枚目を頬張っていたので、かなり気に入ってくれたようです。
撮影:キジカク
ジャムもチーズも両方ともトーストと相性抜群ですが、今までジャムとチーズを組み合わせるという発想がなかった筆者。
甘さとしょっぱさの真逆の組み合わせですが、味のバランスがとてもよく、我が家での定番トーストになりそうです!
『アヲハタジャム』では、ほかにもたくさんのジャムが販売されているので、好みの味でお気に入りの組み合わせを見つけてみてくださいね。
[文/キジカク・構成/grape編集部]