レトルトの袋にうどんを… 洗い物が出ない画期的アイディアに「その手があったか」「神すぎる」
株式会社創味食品のパスタソース『創味 ハコネーゼ(以下、ハコネーゼ)』といえば、濃厚でクリーミーな味わいが人気のレトルト商品ですよね。
創味食品のウェブサイトでは、パウチの中にうどんやご飯を投入して混ぜるだけの時短アレンジが紹介されています。
洗い物も減らせて、手軽に本格的な味が楽しめるとのこと。
「本当にそんなことができるの?」と半信半疑ながら、実際に試してみました。
『パウチのまんま うどん&リゾット』を試してみた!
本記事では『海老の旨みたっぷり 濃厚トマトクリームソース』と『ゴーダチーズと香味野菜の濃厚ボロネーゼ』を使ってみました。
まず『ハコネーゼ』のパウチを、封を切らずに上部だけを開けます。
パウチそのものが器になるため、袋を壊さないよう切り口の幅は最小限にしておきましょう。
撮影:キジカク
うどんは冷凍のままでもOK!
冷凍うどんを1玉、そのままパウチの中に入れます。
うどんがしっかりとパウチに収まるよう、軽く押し込みながら入れましょう。
冷凍のうどんの大きさによっては、パウチに入らない場合があります。その場合は、うどんを解凍してやわらかくなってからカットして入れてもいいかもしれません。
撮影:キジカク
パウチの口を軽く折り返して閉じた状態で、電子レンジに入れます。
500Wの電子レンジで4分加熱します。加熱が終わったら取り出して、やけどに注意しながらパウチの口を開けましょう。
最後に、パウチの中でうどんとソースをよく絡めれば完成です。器に盛りつけなくても、そのままパウチから食べることもできますね。
ただし、加熱直後はパウチがとても熱くなっているので扱いには気をつけてください。
撮影:キジカク
うどんがもちもちとした食感で、まるで生パスタのようなコシがありました。
『ハコネーゼ』のソースがうどんにしっかり絡んで、パスタとはまた違ったボリューム感と満足感がありますね。
ご飯も入れてみた!
ご飯バージョンにも挑戦してみました。
パウチにご飯180gと水大さじ5杯を加えてよく混ぜます。
撮影:キジカク
後は、軽くラップをかけて500Wの電子レンジで3分加熱するだけです。
加熱後に全体をよく混ぜると、とろりとしたリゾット風の仕上がりになりました。
ご飯がソースと馴染んで全体がまとまり、うどんとはまた違った食べ応えのある一品になっています。
撮影:キジカク
『ハコネーゼ』を常備しておけば、冷凍うどんやご飯と合わせるだけでいつでも使える超簡単ズボラレシピを作ることができます。
ぜひ一度試してみてください。
[文/キジカク・構成/grape編集部]