マヨネーズ、そのまま使ってる？　意外な組み合わせに「クセになりそう」【3選】

多くの家庭の冷蔵庫に入っているといっても過言ではない、マヨネーズ。

サラダのドレッシング代わりや、肉料理のトッピングなど、さまざまな料理に使えて便利ですよね。

キユーピー株式会社（以下、キユーピー）によると、マヨネーズはほかの調味料などと混ぜてもおいしいのだといいます。

手軽にアレンジ！キユーピーの『まぜマヨ』を試してみた

そのアレンジとは『まぜマヨ』。本記事では、数ある『まぜマヨ』中で、筆者が特に気に入った3つを紹介します！

『タコライスのケチャマヨがけ』

まずは、ケチャップとの『まぜマヨ』を試してみます。作るレシピは『タコライスのケチャマヨがけ』です。

材料

【材料（2人分）】

・ご飯2杯（茶碗）300g

・レタス2枚58g

・ミニトマト4個（中）48g

・合挽き肉200g

・Aトマトケチャップ大さじ2杯

・A中濃ソース大さじ1杯

・A醤油小さじ1杯

・Aおろしニンニク小さじ1杯

・Bトマトケチャップ大さじ1杯

・B『キユーピー マヨネーズ』大さじ2杯


撮影：キジカク

ひき肉に『A』の調味料を加え、中火で4分ほど火が通るまで炒めていきます。

撮影：キジカク

味の決め手のソースは、マヨネーズとケチャップ。肉を炒めている間に混ぜ合わせておきましょう。


撮影：キジカク

皿にご飯を盛り、レタス、トマト、炒めた合挽き肉をのせます。仕上げにたっぷりと『ケチャマヨ』をかけて完成！

撮影：キジカク

タコライスというと、本格的なスパイスが必要かと思っていましたが、これは簡単でいいですね。

メキシコ料理特有のクセがなく、大人でも子供でも食べやすくて、我が家の定番になりそうです。

『コーンの青のりマヨトースト』

続いては、マヨネーズと青のりを組み合わせた『コーンの青のりマヨトースト』。

材料

【材料（2人分）】

・食パン2枚（6枚切）

・A青のり小さじ2杯

・A『キユーピー マヨネーズ』大さじ4杯

・サラダクラブ北海道コーン（ホール）1袋50g


撮影：キジカク

マヨネーズに、青のりを加えて混ぜておきましょう。

撮影：キジカク

青のりマヨを、4つ切りにした食パンに塗り、その上にコーンをのせていきます。

アルミホイルを敷いたトースターの中皿にのせ、オーブントースターで4分焼いたら完成です！


撮影：キジカク

マヨネーズと青のりの香りがすごい！見た目も緑に黄色が映えてきれいですね。

撮影：キジカク

コーンが大好きな息子は、一人占めする勢いでかぶりつきます！

コーンの甘味と、青のりの香り、マヨネーズのコクで、シンプルながら大満足の一品。朝食にも手軽に作れそうですね。


撮影：キジカク

『レンジでかんたん！大学芋ハニーマヨソース』

おかず系に使うことの多いマヨネーズですが、なんとスイーツも作れるとのこと。

マヨネーズと合わせるのは、ハチミツ！これで大学芋ができてしまそうです。

材料

【材料（2人分）】

・サツマイモ小1本

・Aはちみつ大さじ1.5杯

・黒ゴマ適量

・A『キユーピー マヨネーズ』大さじ1杯


撮影：キジカク

ハチミツとマヨネーズを混ぜるなんて新感覚！

意外に思いますが、マヨネーズのメインは卵なので「卵とハチミツの組み合わせ」と考えれば、スイーツとして悪くなさそうですね。


撮影：キジカク

サツマイモは小さめの乱切りにして、濡らしたクッキングペーパーに包みラップをかけて、3分30秒加熱するだけ！
これに、ハニーマヨと黒ゴマをかけたら、揚げずにできる大学芋の完成です！


撮影：キジカク

サツマイモは揚げていないので、物足りないかと思いきや、マヨネーズのコクと油分が物足りなさを完全カバー。

ハチミツの優しい甘味と、ほのかに香るマヨネーズの酸味がよく合い、どんどん食べられます。

いつもの大学芋よりもあっさりとしていて、筆者は「こちらのほうが好きかもしれない」と感じました。

料理の幅が広がる『まぜマヨ』

マヨネーズとほかの調味料や食材と組み合わせるだけで、こんなに味にバリエーションが出ることに驚きました。

がっつりご飯から軽食、おやつまで、さまざまな料理に使うことができる『まぜマヨ』。

キユーピーのウェブサイトで紹介されているもの以外にも、何がマヨネーズに合うのか試してみるのも面白そうです。

あなたも自分だけのお気に入りの組み合わせを見つけてみませんか。

[文／キジカク・構成／grape編集部]