とろけるチーズを4等分して？　できたアレンジ“お菓子”に「リピート確定」【レシピ】

砂糖の甘みと、それを引き立てる絶妙な塩気。

『甘じょっぱい』という組み合わせがクセになると、食べる手が止まらなくなってしまいますよね。

本記事では、カステラのアレンジレシピを紹介。チーズと塩を使って、『甘じょっぱい』絶品スイーツに仕上げますよ！

『チーズカステラ』の作り方

材料はこちらです。

材料

【材料】

・カステラ1切れ

・とろけるチーズ1枚

・塩少々

1．カステラにチーズをのせる

とろけるチーズを4つに切ります。


撮影：grapeフード編集部

カステラの底の紙をはがしたら、上にチーズをのせましょう。

チーズがこぼれ落ちないよう、内側に置いてくださいね。

撮影：grapeフード編集部

2．カステラを焼く

トースターでカステラを3分程度焼きます。


撮影：grapeフード編集部

加熱時間はトースターによるので、焼き具合を見ながら調整してくださいね。

3．塩をかける

チーズが溶けたら、トースターから取り出しましょう。

最後に塩をかけたら、でき上がり！


撮影：grapeフード編集部

カステラとチーズは相性抜群「リピート確定した」

チーズがとろりと溶けて、おいしそうな見た目に仕上がりました！

撮影：grapeフード編集部

一口食べてみると、カステラの甘さの後に、塩味が口いっぱいに広がります。

塩で味を引き締めたので、味にメリハリが出て、甘さが引き立てられているように感じました。

家族にも作って食べてもらったところ、「おいしい！」と好評。調理時間たった5分で作れるので、カステラを買った際には、リピートしたいと思います。

外側はカリッと、内側はふわふわのカステラ、そしてとろりとしたチーズで、食感が楽しい『チーズカステラ』。甘じょっぱい味が好きな人に、おすすめのアレンジですよ！

[文・構成／grapeフード編集部]