「6Pチーズ」を4等分にカットして…　できた簡単おかずに「もっと作ればよかったと後悔！」

雪印メグミルク株式会社（以下、雪印メグミルク）が販売している『6Pチーズ』。

子供のおやつにも大人のつまみにもぴったりで、1954年の発売以来、長く愛されている商品です。

撮影：エニママ

食べ応えアップ！『チーズ肉巻き』の作り方

そのまま食べてもおいしいですが、雪印メグミルクのウェブサイトには『6Pチーズ』のアレンジレシピが多数掲載中です。

本記事では、その中から『チーズ肉巻き』のレシピを紹介します。

材料

【材料（6本分）】

・『6Pチーズ』3個

・豚肉（薄切り）6枚

・塩コショウ各少々

・サラダ油小さじ1杯

・シソの葉6枚

1．食材の下準備をする

『6Pチーズ』を、スティック状に4等分に切ります。


撮影：エニママ

豚肉は、塩コショウを振っておきましょう。

撮影：エニママ

2．チーズを豚肉で巻く

豚肉に、4等分にした『6Pチーズ』を2本のせて、くるくると巻いていきます。


撮影：エニママ

剥がれないよう、ぎゅっとしながら巻くのがポイントです。

撮影：エニママ

3．フライパンで焼く

サラダ油を熱したフライパンに『チーズ肉巻き』を並べ、蓋をして蒸し焼きにします。


撮影：エニママ

時々フライパンを揺らしながら焼きましょう。

撮影：エニママ

4．盛りつける

シソの葉を敷いた皿にチーズ肉巻きを盛りつけて完成です。


撮影：エニママ

豚肉のうまみとチーズの濃厚さが「最高」

単体でもおいしい『6Pチーズ』ですが、豚肉を巻くことによって、肉の旨みがプラスされて最高の一品に！

筆者は雪印メグミルクのレシピに掲載されていた分量で作りましたが、もっとたくさん作ればよかったと思いました。

てりやき味にアレンジしてもよさそうです！いろいろなアレンジができそうなので、ぜひ一度作ってみてください。

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]