やっぱりシンプルが一番！　具なしでもおいしいおにぎりの秘密は…

毎日、弁当とおにぎりを持って登校する我が家の高校生男子。弁当のおかずだけでなく、おにぎりの具も考えないといけないのが、筆者の小さなストレスでした。

とはいえ、ただの塩おにぎりだとかわいそうなので、いつもの塩ではなく、試しにアメリカ生まれの万能調味料『クレイジーソルト』をかけてみることに。

『クレイジーソルト』は、岩塩と6種類のハーブをブレンドした調味料で、いつもと違う味つけに、息子から大好評！

撮影：エニママ

具なしでも十分おいしく仕上がるため、困った時の強い味方となりました。早速作り方を紹介しましょう。

いつもの塩は使いません！『クレイジーソルト』でおにぎり

材料は、以下をご覧ください。

材料

【材料（1人分）】

・ご飯茶碗1杯分

・『クレイジーソルト』適量

・いりゴマ適量

1．材料を混ぜる

ボウルに、温かいご飯を入れ、『クレイジーソルト』といりゴマを加えてよく混ぜます。


撮影：エニママ

筆者は、茶碗1杯分のご飯に対し、『クレイジーソルト』を3振りくらいしています。『クレイジーソルト』の量は、好みで調整してみてください。

2．おにぎりにする

ラップを広げてご飯をのせましょう。


撮影：エニママ

三角形になるように握ったら、完成です！

撮影：エニママ

高校生の息子がお気に入りで「毎日これでもいい」

初めて『クレイジーソルト』を振りかけたおにぎりを作った日は、「今日のおにぎり、いつもとなんか違った」と感想を言った息子。

翌日の朝には「昨日の味にして」「おいしいから、毎日食べたい！」とリクエストするほど、相当気に入った様子だったので、それから数日間作り続けました。

温かいご飯に『クレイジーソルト』といりゴマを混ぜるだけなので、5分もせずに完成します。
おにぎりを作る機会が多くて、レパートリーに悩んでいる人は、ぜひ一度作ってみてくださいね！

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]