きな粉を練ります 10分でできるトーストアレンジに「手がべたつかない」「どこから食べてもおいしい」
「朝食はパン派?ご飯派?」という定番の質問があるほど、朝食にトーストを食べる人は少なくないでしょう。
バターやジャムを塗って食べたり、スープに浸したりと、人それぞれ食べ方がありますが、だんだんとマンネリ化してきますよね。
同じ悩みを抱えていた筆者は、余っていた『きな粉』を使って、トーストアレンジをしてみました。
きな粉とハチミツを混ぜて…10分でできるトーストアレンジ
トーストは甘い味つけで食べるのが好きな筆者。
きな粉を使ったトーストも、ハチミツを入れて甘くすることにしました。
撮影:grapeフード編集部
材料
【材料】
・食パン1枚
・きな粉大さじ2杯
・ハチミツ大さじ1杯
・水10㎖
材料はたったの4点だけ。水は牛乳や豆乳に変えても大丈夫です。
手順1.材料を混ぜる
深めの器に、きな粉、ハチミツ、水を入れて、よく練り合わせます。
撮影:grapeフード編集部
照りが出て、質感はトロっとしたソースのようになります。
手順2.食パンに塗って焼く
食パンに、『手順1』で混ぜたきな粉ソースをかけます。
撮影:grapeフード編集部
後は、後は、1000Wに設定したトースターに入れて、5分焼けば、完成です!
バターナイフなどを使って、きな粉ソースを端まで伸ばすと、焼き上がりがきれいでしたよ。
どこから食べてもおいしい!手が汚れないのも最高
焼き上がったきな粉トーストが、こちらです。
撮影:grapeフード編集部
滑らかだったソースも、焼くと表面がカラッとしました。
しかし、食べるとやわらかい食感で、ハチミツの甘さときな粉の香ばしさが鼻を抜けていきます!
ソースを端まで塗り広げたことで、どこから食べてもたっぷりのきな粉ソースを味わえました。ソフトな食感のソースと、カリカリの食パンのコントラストが、また一口、二口と食べたくなるポイント。
食パンを傾けてもソースが垂れないので、手がベタベタにならずに食べられるのも気に入りました。
撮影:grapeフード編集部
10分程度でパパっと作れるので、忙しい朝にもピッタリ。
甘いトーストを食べて、1日を幸せな気持ちでスタートさせてみてはいかがでしょうか!
[文・構成/grapeフード編集部]