ブックエンド2個使うだけ！　誰でもできるコーヒーのおいしい淹れ方に「この手があったか」

スッキリとした口当たりが魅力のドリップコーヒー。自宅でコーヒーの本格的な味わいが楽しめるため、常備している人もいるでしょう。

一方で、簡易式のドリップバッグがカップ内のコーヒーに浸かってしまうと、雑味や苦みが出てしまい、せっかくのおいしさが損なわれてしまうことも…。

カップにお湯を注ぐ際に、最終的にドリップバッグが浸かってしまうことに、ささやかなストレスを感じていた筆者。

自宅にあるもので、ドリップコーヒーのドリップバッグが浸からないようにする方法を見つけました。

ブックエンド２個でできる！ドリップコーヒーが浸からない方法

筆者が使ったのは、100円ショップ『ダイソー』で売られている、税込み110円の11cm×14㎝×7㎝サイズのブックエンドです。

撮影：grapeフード編集部

用意するのは、同じサイズのブックエンド2個のみ。それらのブックエンドの、本来は底として使用する部分を、マグカップを囲うように重ね合わせます。


撮影：grapeフード編集部

左右にあるブックエンドに、ドリップバッグのフックをひっかければ完成！

撮影：grapeフード編集部

実際にお湯を注いでみると…。


撮影：grapeフード編集部

撮影：grapeフード編集部

ブックエンドのおかげで、マグカップよりもやや高い位置にフックをかけられた結果、最後までドリップバッグが浸かることなく、お湯を注ぐことができました。


撮影：grapeフード編集部

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ブックエンドであれば、マグカップのサイズにあわせて、横幅を自由に調整できる点も嬉しいですね。

筆者は今回お湯を注ぐ際に、コーヒーが飛び散ることはありませんでしたが、ブックエンドが汚れた場合は、すぐふき取ってください。ドリップバッグが浸かることにモヤッとしつつも、「専用の器具を買うほどではないな…」と感じている人は、試してみてはいかがでしょうか。

[文・構成／grapeフード編集部]