『メロンボール』に流し込むだけ! 数分後の変化に「子供が大興奮」「夏休みに作りたい」
コロンとした見た目がかわいい、メロンの形を模した容器に入った、井村屋株式会社(以下、井村屋)のアイス『メロンボール』。
中身のアイスのおいしさはもちろんですが、この『見た目』に惹かれてついついカゴに入れてしまいますよね。
本記事では、そんな『メロンボール』を使った、井村屋が紹介するアレンジレシピを実践。
とてもユニークで、夏休み中に子供と作りたくなること間違いなしです!
撮影:キジカク
井村屋公式!『メロンボール』アレンジ
材料はこちら。
材料
【材料】
・『メロンボール』1個
・水小さじ2杯
・粉ゼラチン2.5g
・井村屋『氷みつ』小さじ2杯
・水(常温)小さじ2杯
筆者は『メロンボール』を2個使ったので、2倍量で用意しました。
かき氷シロップの『氷みつ』は好きな味で構いませんが、筆者は味により統一感を持たせるために、メロン味を使用します。
撮影:キジカク
1.『メロンボール』の中身を3分の2にしておく
このレシピは、あらかじめ容器の上部にスペースを作っておくと作業がしやすくなります。
そこで、『作り手の特権』として、子供に見つからないうちにアイスを3分の1ほど食べて、中身を減らしておきました…!
撮影:キジカク
2.ゼリー液を流し込む
耐熱皿に水を入れたら、粉ゼラチンを振り入れてふやかし、600Wに設定した電子レンジで10〜15秒ほど加熱。
粉ゼラチンを溶かしましょう。
そこに、『氷みつ』と水を入れてよく混ぜてください。
これで、ゼリー液の完成です!
撮影:キジカク
でき上がったゼリー液をアイスの上に流し込みます。
撮影:キジカク
最初はサラサラの液体ですが、冷たいアイスに触れると、みるみるうちに固まり始めました。冷蔵庫や冷凍庫に入れなくても、数分ほどでしっかり固まりますよ。
撮影:キジカク
3.ゼリーをクラッシュ!
ゼリーが固まったら、フォークでゼリーを崩して『クラッシュゼリー』にしましょう。
細かく崩すと、見た目がグッと涼しげに。クラッシュする作業も、なんだか楽しいです!
撮影:キジカク
『クラッシュゼリー入りフルーツボール』が完成!
『メロンボール』を使った『クラッシュゼリー入りフルーツボール』の完成です!
淡いグリーンのアイスに、濃いグリーンのクラッシュゼリーが映え、見た目も夏らしく仕上がりました。
撮影:キジカク
一口食べると、なめらかな舌触りのアイスに、ぷるんとしたゼリーが合わさり、異なる食感が楽しい!
アイスにゼリー液を流し込むだけで、冷蔵庫で冷やさなくても、ここまでしっかり固まることに驚きました。
メロン味のアイスと、メロン味のシロップを組み合わせているため、味の相性もよく、メロンの風味を存分に楽しめます。
撮影:キジカク
いつもの『メロンボール』がグレードアップしたことに、子供たちも大はしゃぎ!
「お友達が来た時にも、これを作ってほしい!」とリクエストされるほど好評でした。
撮影:キジカク
そのままでも見た目がかわいい『メロンボール』ですが、ゼリー液を加える一手間で、見た目も食感もさらに楽しめるスイーツに変身します。
夏の時期に余りがちな、かき氷シロップを活用できるのも嬉しいですよね。
メロン以外にも、さまざまな味が揃う『ボールアイスシリーズ』。かき氷シロップとの組み合わせを変えながら、お気に入りのアレンジを見つけてみてはいかがでしょうか。
[文・構成/キジカク]