お盆で余った『果物』を消費！　ジッパー袋に入れて揉むだけで「ぜいたくオヤツの完成」

お中元やお盆のお供え物としても定番のフルーツ、メロン。

自分では気軽に買うことの少ないフルーツということもあり、「一度に食べるのはもったいない」と、数日かけてゆっくり味わう人もいるかもしれません。

しかし、日にちが経つにつれてメロンが熟し、やわらかくなってしまうと、せっかくの『食べ頃』を逃してしまうこともありますよね。

そこで本記事では、そんな『熟れたメロン』の甘さを生かした、簡単アレンジを紹介します！

撮影：キジカク

ジッパー袋で簡単！絶品メロンアイス

必要な材料はこちら。

材料

【材料】

・メロン150g（熟してやわらかくなったもの）

・牛乳4分の1カップ

・ハチミツ小さじ2杯


撮影：キジカク

1．袋に入れて揉む

材料すべてを、食品用ジッパーつき保存袋（以下、ジッパー袋）に入れましょう。

ジッパー袋は、冷凍に対応しているものを使ってくださいね。

撮影：キジカク

袋の上から、メロンの果肉を潰すように手で揉みましょう。

牛乳と混ぜ合わせると、全体が少しとろりとしてきます。


撮影：キジカク

2．冷凍庫で凍らせる

ジッパー袋ごと冷凍庫に入れて、3時間ほど凍らせてください。

1時間ごとに冷凍庫から出して袋を揉むと、カチカチにならず、口どけがよくなりますよ！

撮影：キジカク

熟れたメロンを救済お手軽おやつに「これはぜいたく」

器に盛りつけたら、『メロンアイス』の完成です！

一口食べてみると、メロンの濃厚な甘さと牛乳のクリーミーな味わいが口いっぱいに広がりました。

ところどころ残った果肉も、食感のアクセントになっていておいしい！

熟れたメロンは甘みが増しており、牛乳と合わせてもメロンの風味をしっかりと感じられますよ。
撮影：キジカク

せっかくのメロンなら、食べ頃を過ぎても最後までおいしく味わいたいもの。

もちろん、そのまま食べてもおいしいですが、熟れてやわらかくなったメロンがあったら、ジッパー袋を使って『ひんやりおやつ』に変身させてみてはいかがでしょうか。

[文・構成／キジカク]