大葉とチーズをくるくる巻いて…　切らない焼かない一皿が「簡単でおいしい！」

軽く何か口にしたい時や、お酒に合うおつまみが欲しい時に、サッと手軽に作れる一品を覚えておくと便利ですよね。

本記事では、大葉と生ハム、チーズを使った簡単レシピを紹介します。おもてなしにもピッタリですよ。

巻くだけで完成！『大葉チーズの生ハム巻き』

材料、作り方は以下の通りです。

材料

【材料（3人分）】

・生ハム10枚

・大葉10枚

・スライスチーズ10枚

・ブラックペッパー適量

・オリーブオイル適量

1．重ねる

生ハムを広げて、その上に大葉とチーズを1枚重ねます。


撮影：エニママ

2．巻く

端からくるくる巻いていきましょう。

今回はかなり立派な大葉が入手できたため、両サイドからふさふさと大葉が出ていますが、巻いた後もばらばらになることなく、しっかりとくっついていました。


撮影：エニママ

3．仕上げ

お皿に盛ったらオリーブオイルを軽くかけて、黒コショウを振りかけて完成です。

撮影：エニママ

味のバランスが絶妙！

さわやかな大葉の風味と、生ハムの塩味、チーズのまろやかな味わいがマッチしていて、ついワインが進むおいしさ。

青々とした大葉は見た目にも華やかです。食卓をオシャレに彩りたい日には、ぜひ作ってみてください。

[文・構成／AnyMama（エニママ）]