食パンに『砂糖大さじ1杯』　食感が激変する焼き方が、こちら【アレンジ4選】

朝食のトーストがいつも同じ味になりがちで、少し飽きてしまうことはありませんか。

トーストする前の一工夫で、いつもと違う食感や味わいを楽しめるそうです。

本記事では、毎日の朝食が楽しみになる、トーストのアレンジレシピをまとめました。

食パン1枚と大さじ1杯で作るシュガートースト

食パン1枚とバター、砂糖で作る、トーストのアレンジ方法です。

※写真はイメージ

フライパンにバターを溶かした後、砂糖を加えて食パンを焼くという手順で、5分もかからずに完成します。

表面はカリッと香ばしく焼き上がり、内側はふんわりとした食感に仕上がるのが特徴です。

子供から大人まで大好きな味わいで、忙しい朝でも手早く準備できるのも魅力。

仕上がりの食感や見た目の変化は、実際に作って確かめてみてください。

食パンにちょっと加えるだけで変わるトーストアレンジ

ここからは、食パンに一工夫加えるだけで、いつもの朝食の印象がガラッと変わる、『ちょい足しアレンジ』を紹介します。

レモン汁で模様を描くトーストアレンジ

トーストの表面にレモン汁で絵を描いてから焼くと、模様が浮かび上がります。

レモン汁をかけた部分だけ焦げにくくなる性質を利用したもので、いつものトーストが一気に華やかな見た目に。酸味が苦手な人は、砂糖やハチミツを添えるのもおすすめです。

見た目も味も両方楽しみたい人には、ぴったりのアイディアと言えるでしょう。

調味料を足して作るぜいたくフレンチトースト

卵と牛乳で作る卵液に、『味ぽん』を大さじ2杯加えるだけで、コクのあるフレンチトーストが完成するアレンジです。

意外な調味料ではありますが、塩味と酸味が加わることで、まるでチーズのような深みのある味わいに変化します。

卵液に食パンを片面2分ずつ漬け込み、バターを敷いたフライパンで両面をきつね色に焼くだけで完成です。

甘じょっぱい味わいがクセになるベーコントースト

マヨネーズと砂糖を混ぜてトーストに塗り、ベーコンをのせて焼くアレンジです。甘さと塩気が融合し、やみつきになる味わいに仕上がります。

トーストにマヨネーズと砂糖を塗ってからベーコンをのせ、トースターでしっかり焼き上げれば完成。

半分にカットしてサンドイッチにすれば、食べ応えのある朝食に早変わりしますよ。

[文・構成／grapeフード編集部]