SNSで話題の『黄色い粉』で2種類のゼリーを作ったら? 「子供たちにも好評だった!」
SNS上で『ジジイの粉』という愛称で話題になっている、株式会社ファインの『クエン酸スティック』。
パッケージに描かれた男性のイラストが愛称の由来で、同社のXアカウントでも『ジジイの粉』というハッシュタグが使われています。
通常はそのまま飲んだり、飲み物に溶かしたりして楽しむ商品ですが、筆者はゼリーにアレンジしてみました!
撮影:キジカク
SNSで話題!『クエン酸スティック』を紹介
『クエン酸スティック』は、細かな粉末状。
水やぬるま湯に溶かして、ドリンクとして楽しむこともできます。
撮影:キジカク
SNS上ではさまざまな飲み方が紹介されており、甘みが控えめなため、ハチミツを加えたり、炭酸水で割ったりして楽しむ人もいるようです。
撮影:キジカク
ゼリーにしてもおいしい!
『クエン酸スティック』を使って、シンプルなゼリーと、炭酸ゼリーの2種類を作ってみます!
1.シンプルなプルプルゼリー
スティック1本に対して200mLの水と、粉ゼラチン5gを用意しましょう。
まず、『クエン酸スティック』と水を混ぜます。そこから大さじ2杯分だけ耐熱容器に移し、ゼラチンを加えてください。
500Wに設定した電子レンジで20秒ほど加熱し、ゼラチンを溶かします。
撮影:キジカク
ゼラチンが溶けたら、残りのドリンクと混ぜ合わせましょう。
好みの容器に液を流し込み、冷蔵庫で2時間ほど冷やします。
撮影:キジカク
2.炭酸でシュワシュワゼリー
続いて、炭酸水を使ったゼリーも作ってみます。
分量は先ほどと同じく、『クエン酸スティック』1本に対して、炭酸水200mLと粉ゼラチン5gを用意。
『クエン酸スティック』と炭酸水を混ぜ、大さじ2杯分を耐熱容器に移したら、ゼラチンを加えます。500Wに設定した電子レンジで20秒ほど加熱しましょう。
ゼラチン液の粗熱が取れたら、炭酸水の入っていたペットボトルに戻し、軽く振って混ぜ合わせます。
そのままペットボトルごと冷蔵庫に入れて冷やしましょう。
撮影:キジカク
ゼリーが固まったら、ペットボトルを軽く押してゼリーを器に出してください。
キラキラした見た目に、テンションが上がりますね。
撮影:キジカク
さわやかな『クエン酸ゼリー』が完成!
水で作ったゼリーは、さっぱりとしていて、ほどよい酸味がたまりません!
ツルンとした舌触りで、食欲が湧かない時にもよさそうです。
一方、炭酸水で作ったゼリーは、シュワシュワとした口当たりで、さらに清涼感があります。
水で作ったものよりもスイーツらしさがあり、子供たちにも好評でした。
撮影:キジカク
同社のオンラインショップでは、3g×30包入りの『クエン酸スティック』が税込み1,009円で販売されています。
なお、摂取する際は、商品のパッケージに記載された『1日1~2本』の目安量を守りましょう。
撮影:キジカク
気になる人は、チェックしてみてはいかがでしょうか!
※記事内の情報は記事執筆時点の情報です。
※価格変更や売り切れ、販売終了の可能性もございますのでご了承ください。
[文・構成/キジカク]