食パンに『ルマンド』を挟んで焼くだけ 5分でできた『ホットサンド』がこちら【アレンジ4選】
食パンの食べ方といえば、定番のトーストやサンドイッチを思い浮かべる人が多いでしょう。しかし、好きな具材を挟んで焼くだけで、いつもとは違うごちそうに変わるそうです。
そのアイディアの1つが、食パンに市販のお菓子を挟んで焼くホットサンド。サクサクとした食感とチョコレートの風味が楽しめ、朝ごはんやおやつにぴったりです。
本記事では、ホットサンドのアレンジレシピをご紹介します。
ヌテラとルマンドを挟むだけで極上の一品に
甘いホットサンドが食べたい時は、フェレログループの『ヌテラ』と、ブルボン株式会社の『ルマンド』を挟んで焼くのがおすすめです。
※写真はイメージ
食パンに『ヌテラ』をたっぷり塗り、『ルマンド』を並べてもう1枚のパンで挟んだら、ホットサンドメーカーで両面をこんがり焼き上げます。
調理時間はわずか5分ほど。
特別な材料を揃える必要がなく、思い立ったらすぐに作れる手軽さも魅力です。
もし『ヌテラ』がない場合は、チョコレートクリームでも作れます。
焼き上がった時の香ばしい香りとサクサクとした食感で、いつもよりもぜいたくな朝の時間を過ごせるでしょう。
挟んで焼くだけでごちそうに変わる食パンアレンジ
『ヌテラ』と『ルマンド』以外にも、パンに挟んで焼くだけで驚くほどおいしくなる組み合わせや、焼き方の工夫は数多くあります。
リンゴと小倉あんが引き立て合う一品
小倉あんをたっぷり塗ったパンに、薄切りのリンゴを重ねて焼くホットサンドもおすすめです。
リンゴの酸味と小倉あんの上品な甘さが溶け合い、和菓子を思わせる味わいに仕上がります。
仕上げにバターを薄く塗ると、コクが増してよりぜいたくな一品になるでしょう。
からしマヨとだし巻き卵が相性抜群
卵サンドといえば、ゆで卵をつぶした物を入れるのが定番。
しかし、だし巻き卵を挟んで作るホットサンドも絶品です。
半熟の状態で卵を巻けば、ふんわりとした食感に仕上がります。
バターを引いたフライパンでじっくり焼き上げれば、外はカリッと中はふんわりとしたホットサンドの完成です。
専用道具がなくても作れる焼き方のコツ
ホットサンドメーカーがなくても、フライパンでサクサク食感のホットサンドが作れます。
オリーブオイルを行き渡らせたフライパンに、具材を挟んだ食パンを置き、上から押さえて円を描きながら焼くのがポイントです。
この一手間で、均一な焼き加減に仕上がります。
[文・構成/grapeフード編集部]