3個溶かして『リンゴ』に絡めてみて！　優しい甘さとコクがおいしいアレンジレシピ

2026年10月中旬現在、果物のリンゴが旬を迎えています。

スーパーマーケットに真っ赤なリンゴが並ぶと、なんともきれいですよね。

本記事では、そんなリンゴの簡単なアレンジを紹介します！

リンゴ×カンロ飴がおいしい

秋になると、スーパーマーケットに行くたびにリンゴを購入する筆者。

たまにはアレンジをしたいと思い、家に残っていた『カンロ飴』を使ってみることにしました。

撮影：grapeフード編集部

カンロ株式会社のロングセラー商品である『カンロ飴』は、砂糖や水飴、醤油などが入った優しくて甘辛い味つけです。

水を加えて電子レンジで加熱すると、溶けてシロップになることを思い出し、リンゴに絡めてみることにしました。

材料

【材料】

・リンゴ1個

・『カンロ飴』3個

・水50mL

・レモン汁適量

『カンロ飴』のシロップは、カンロ株式会社のウェブサイトに掲載されている、『カンロ飴シロップ』のレシピを参考にしました。

手順1．リンゴを切る

リンゴは一口サイズにカットします。


撮影：grapeフード編集部

ボウルなどに入れて、レモン汁をかけておきます。

手順2．『カンロ飴』を水で溶かす

耐熱容器にカンロ飴3個と水を入れ、容器の端を開けてふんわりとラップをし、500Wに設定した電子レンジで、3分半加熱します。

撮影：grapeフード編集部

取り出したらよく混ぜてください。加熱直後は容器が熱いので、ヤケドしないようにタオルなどを巻いて取り出すのがオススメですよ。

手順3．リンゴを『カンロ飴』と絡める

『カンロ飴』のシロップが少し冷めてから、リンゴを絡め、器に盛りつければ完成です！


撮影：grapeフード編集部

リンゴと『カンロ飴』は相性抜群！

リンゴがほんのりとシロップの茶色に色づき、甘い香りが漂っています。


撮影：grapeフード編集部

早速食べてみると、リンゴの甘酸っぱさと『カンロ飴』の優しい甘みがフワッと口の中に広がりました！

醤油由来の香ばしさとコクが絶妙にマッチし、色止めに使ったレモン汁のさわやかさがよいアクセントになっています。

リンゴのシャキシャキした食感も心地よく、あっという間に完食してしまいました。

撮影：grapeフード編集部

秋が旬のリンゴ。『カンロ飴』を絡めた簡単アレンジを、試してみてはいかがでしょうか！

[文・構成／grapeフード編集部]