食パンに切り込みを入れて… 完成した一皿が朝食にピッタリ「フレンチトーストより簡単」

本記事では、株式会社明治のウェブサイトに掲載された『ミルクトースト』のレシピを紹介します。

忙しい朝でも簡単に作れるメニューなので、ぜひ試してみてください。

15分以内で完成！『ミルクトースト』の作り方

調理時間の目安は、15分ほど。材料は以下の通りです。

材料

【材料（2人分）】

・『明治おいしい牛乳』100mL

・グラニュー糖大さじ2杯

・バター（食塩不使用）15g

・食パン（6枚切り）2枚

1．牛乳をあたためる

耐熱容器に牛乳、グラニュー糖、バターを入れ、600Wの電子レンジで1分加熱しましょう。


撮影：エニママ

バターが溶けたらOKです。

2．食パンに切り込みを入れる

食パンに、格子状の切り込みを入れていきます。


撮影：エニママ

筆者は縦に4本、横に2本の切り込みを入れました。

3．食パンに牛乳を染み込ませる

食パンの切り込みから全体に染み渡るよう、均一に牛乳を回しかけます。

撮影：エニママ

ボウルのままだと勢いよくかかってしまって均一にするのが難しいため、大きめのスプーンなどを使うのがおすすめです。

4．トースターで焼く

あとは、焼き目がつくまでトースターで焼いたら完成。

筆者は4分焼きました。焼き時間は、使用するトースターに合わせて、適宜調整してください。


撮影：エニママ

作った感想は「フレンチトーストよりも簡単」

グラニュー糖の甘さとバターの風味がしっかりとあって、パンというよりもスイーツのような味わいです。

甘いパンというと、我が家ではフレンチトーストをよく作りますが、『ミルクトースト』の調理工程はフレンチトーストよりも断然簡単でした。

フライパンを使わないので、洗い物が少なくて済みます。また、食パンに切り込みを入れることで、牛乳を染み込ませるための時間を置かなくてもいいのも魅力です。

ウェブサイトには調理時間の目安が15分以内と記載されていますが、実際には10分以内で完成しました。

優しい甘さの『ミルクトースト』とコーヒーで、いい1日のスタートを切ってみてはいかがですか。

[文・構成／AnyMama（エニママ）]