食パンに『2分の1個』をのせてみて 金曜の朝にピッタリの『贅沢トースト』
本記事ではカマンベールチーズを使ったトーストのレシピを紹介します。
朝は米よりパンを選ぶことが多い筆者。特に、チーズをたっぷりのせたトーストを好んで食べています。
いつもはピザ用チーズを使いますが、「カマンベールチーズをのせて焼いたらもっとおいしいのでは?」と思い、試してみることにしました。
とろける幸せ『カマンベールチーズトースト』の作り方
材料、作り方は以下の通りです。
材料
【材料(1人分)】
・食パン1枚
・カマンベールチーズ2分の1個
・ハチミツ適量
・粗挽き黒コショウ好みで
筆者は、ホールタイプのカマンベールチーズを使用します。カットされているものを使用してもOKです。
撮影:エニママ
ハチミツを使用するため、1歳未満の乳児には絶対に与えないでください。
1.カマンベールチーズを切る
カマンベールチーズを、厚みが半分になるように横から包丁を入れてスライスします。
撮影:エニママ
2.食パンにカマンベールチーズをのせて焼く
食パンの中央にカマンベールチーズをのせましょう。
撮影:エニママ
オーブントースターで、約3分焼きます。焼き時間は、使用するオーブントースターに合わせて、適宜調整してください。
加熱するとチーズが溶け出します。トースターの網からヒーターへチーズが垂れ落ちないよう、中央にのせ、必要に応じてアルミホイルなどを敷いて焼いてください。
撮影:エニママ
チーズがふつふつと溶け、食パンの表面にうっすら焼き色がついたら取り出します。
撮影:エニママ
3.ハチミツと粗挽き黒コショウをかける
カマンベールチーズだけでもおいしそうですが、筆者はハチミツをかけて仕上げました。
撮影:エニママ
好みで粗挽き黒コショウも振りかけると、味が引き締まります。
撮影:エニママ
甘じょっぱさが食欲をそそる贅沢チーズトースト
食パンにカマンベールチーズをのせて焼くだけなので、5分ほどで完成。予想通り、ピザ用チーズ以上のとろとろ感で、朝からぜい沢な気分を味わえました。
撮影:エニママ
そして、ハチミツをかけたのも大正解!甘じょっぱさが食欲をそそります。
カマンベールチーズが半分残っていたので、追加でもう1枚トーストを作り、朝から2枚も平らげてしまいました。
ピザ用チーズやスライスチーズに比べると、やや高い印象のカマンベールチーズ。しかし、そのぶん特別感のあるチーズトーストを楽しめるので、ぜひ一度作ってみてください。
[文・構成/AnyMama(エニママ)]