「え？これだけ？」混ぜてチン！包丁いらずの手間なし野菜蒸しパン

「野菜嫌いの子供にも最適！」とネットで話題の野菜蒸しパン。

なんと材料は４つだけで、約１０分でできちゃうということで、実際に作ってみました。

野菜蒸しパンの作り方

材料：
・ホットケーキミックス１５０g
・牛乳１５０㎖
・粉チーズ大さじ２
・お好きな野菜（ほうれん草だと１／３束、ニンジンだと１／２）

森永のホットケーキミックスは、１袋１５０gで計量いらずということで、早速準備。

まずは野菜をチン！

水洗いしたほうれん草を、ラップの上に並べます。

この後ほうれん草をくるくるっと巻くのでラップは長めに。

茎部分が交互になるように並べると、ムラがなくなるらしいです。

こんな感じにラップの両端はあけておきます。

この状態で６００Wのレンジで１分加熱。

加熱が完了したら水にさらし、その後ラップを外して水気を絞ります。

材料をとにかくまぜまぜ

水気を絞ったら、ほうれん草を５mm幅にカットして耐熱容器へ。

キッチンバサミがある場合には、チョキチョキしてもOKです！

この耐熱容器がいわゆる蒸しパンの「型」になるので、完成系をイメージして容器を選ぶといいですね。

私はジップロックコンテナの９４６㎖サイズを使いました。

それから、牛乳・ホットケーキミックス・粉チーズを入れて、まぜまぜ…これで準備はOKです。

６００Wの電子レンジで４分３０秒チン！

ふんわりーーー！

お皿に盛れば完成です！

ニンジンバージョンも作ってみた

あまりにも簡単だったので、ニンジン蒸しパンにもトライします。

基本的に作り方はほうれん草と同じですが、ニンジンの場合はスライサーで細切りにしてチン。材料すべてをまぜまぜ、そしてさらにチン！

すると…。


こちらもあっという間に完成です！

ほうれん草もニンジンも、野菜の匂いは特になし。

ホットケーキミックスの甘さと粉チーズのしょっぱさが混ざり合って、子供も「おいしい」とむさぼっていました。

朝食やおやつには最適かもしれません。

具材を変えるだけで色々楽しめそうなので、「子供が野菜食べない～」と悩む家庭にもオススメですよ！

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]