アカエイは毒のトゲに要注意！　刺身や煮付けにするとおいしいって本当？

アカエイは食べられるの？どんな料理がある？

毒のトゲを持っている恐ろしいアカエイですが、それを取り除いてしまえば食べることができるそう。

アカエイは、エイの中でもっともおいしいといわれています。

食べ方は煮付けや唐揚げ、味噌汁、刺身などさまざま。また、肝もおいしく食べられるのだとか。

インターネットで検索すると、アカエイを使ったレシピや捌き方などを載せているサイトがいくつかあります。

しかし、アカエイを自分で捌くと、毒のトゲが刺さってしまう危険性も。

アカエイ料理を提供している店もあるので、チェックしてみてはいかがでしょうか。

アカエイは水族館でも見られる？

アカエイは、水族館でも見られるようです。

皆様、こんにちは！宮島水族館のカキいかだ水槽をご覧くださいこちらはアカエイです！かわいらしい顔に見えますが、顔ではありませんよ～ pic.twitter.com/LO2OxZ12bV
— 宮島水族館【公式】 (@miyajima_aqua) September 18, 2019

横浜・八景島シーパラダイスは臨時休園中ですが、休園中も「Twitterで楽しむ水族館」を毎日お届けしていきます

ご飯のアジを見つけて…
パクッ！モグモグモグ#八景島 #シーパラ #Twitterで楽しむ水族館 #大水槽 #アカエイ pic.twitter.com/10VCllAD01
— 横浜・八景島シーパラダイス公式 (@_seaparadise_) April 20, 2020

私はだれでしょう・・・？

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アカエイでした♪
見えているのはお腹の方です。

顔のように見えるところは、
鼻と口ですよ(^O^)／#長崎 #ペンギン #水族館 #アカエイ pic.twitter.com/A3lzPGaGVQ
— 長崎ペンギン水族館【公式】 (@NagasakiPengin) September 30, 2019