くらし情報『本当は誰にも教えたくない!【本場のバスクチーズケーキ】の作り方』

本当は誰にも教えたくない!【本場のバスクチーズケーキ】の作り方

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今回は、すぐに食べてみたいという子供たちの要望もあり、作りたて、そして冷蔵庫で冷やした2パターンで楽しみました。

本当は誰にも教えたくない!【本場のバスクチーズケーキ】の作り方

作りたてはまるでプリンのような食感。そして1日置いたものは、クリームチーズの味わいを堪能できるしっとりとした食感でした。「違った食感を楽しめて、どちらもおいしい!」と子供たちにも好評でした。

材料を混ぜ、オーブンで焼くだけのバスクチーズケーキ。休日にお子さんと一緒に作ってみてはいかがでしょうか。

[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]

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