子供も夢中!親子で簡単、フルーツサンドを作ってみた
フルーツと生クリームたっぷりのフルーツサンド。
朝食や、ちょっと疲れた日のおやつとして、ふとした時に食べたくなります。
我が子も甘いものには目がないので「一緒に作れないかな」と思っていたところ、美味しそうなレシピを発見。
娘と一緒にさっそく作ってみました。
■材料:
・食パン8枚切りを2枚
・生クリーム100ml
・砂糖大さじ1
・フルーツお好みで(今回はスーパーのカットフルーツミックスを買ってきました)
まずは、食パンの耳をカットしておきます。
次に生クリームを泡立てていきます。
氷水に浸したボウルに生クリームと砂糖を加え、あとはひたすらかき混ぜます。
ここで娘登場。うちには電動泡立て器がないので、娘も一緒に手伝いながら手動でひたすら混ぜました。
やや固めにホイップした方が良いそうなので、ツノが立つまで混ぜ混ぜ…。
こんな感じになりました。
続いて、パンに生クリームとフルーツを盛りつけていきます。
2枚のうち、1枚だけに生クリームをたっぷりのせ、その上にフルーツをのせます。
フルーツはよく水気をふいてのせてください。
ここでも娘登場。
本来はカットすることを考えて並べた方がいいのでしょうが、娘の好きなように並べさせることにしました。