JA全農が、余った大根でできる簡単レシピを公開　「たまらん」「これはご飯が進むやつ！」

おでんや煮物など、さまざまな料理に活躍する大根。野菜だけでなく魚や肉との相性もよいため、重宝している人も多いでしょう。

しかし、一方で「意外に量が多くて、使い切れない」といった声も…。

余った大根をあっという間に食べつくせるレシピをご紹介します。

JA全農がオススメの大根レシピを公開

全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）のTwitterアカウントが、大根にまつわる嬉しいレシピを公開。

余りがちな大根の消費に、ピッタリなレシピがこちらです！

大根、買ったけど使い切れないぃぃぃ！ってときはステーキにするとペロリと消えていくのでぜひ。電子レンジで少し透き通るまで(5分目安)蒸して、バターで両面焼きます。味付けは醤油＋砂糖で照り焼き風でもポン酢でもよき。

特にガーリック照り焼きにすると…大人のみんな、あとはわかりますな？ pic.twitter.com/s7Zap5A7Kd— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) November 4, 2020

余った大根を使って作るのは、大根ステーキ！

輪切りにした大根を、電子レンジで５分程度、透き通るまで蒸した後、バターで両面を焼きます。