トマトソースがはねない方法って？　料理人の投稿に反響　「なるほど」「いいこと聞いた」

トマトソースを作る時、鍋の中のソースがはねて、コンロの周辺が汚れてしまったという経験はありませんか。

料理人の麦ライス（@HG7654321）さんは、トマトソースがはねにくくなる、調理の『裏ワザ』をTwitterに紹介しています。

鍋にあるものをかぶせるだけで…。

トマトソースなど液体が跳ねて困ったらザル使うと防げるの知ってました？
↓続く pic.twitter.com/Py7trP48Jc

— 麦ライス@簡単ﾚｼﾋﾟ&料理ﾃｸ (@HG7654321) December 20, 2020

ザルを上にかぶせると、ソースがはねるのを防げるとのこと！これは簡単でいい方法ですね。

ちなみに、深い鍋の場合は、下の投稿のようにザルを逆さまにして使うそうです。

オイルスクリーンを使うのも良いのですが出番が少ないし買うのがうーんて人はおすすめです

あと深い鍋ならこんな感じではめ込めるので逆さまより安定して置けます↓ pic.twitter.com/Hf7EMzkx7w

— 麦ライス@簡単ﾚｼﾋﾟ&料理ﾃｸ (@HG7654321) December 20, 2020

ネット上では「なるほど」「いいこと聞いた」といったコメントが寄せられています。

・おぉー！目からウロコです。

・知らなかった。これはいいことを教わりました。

・すごい、あえてトマトソースを作りたくなっちゃいました。

・頭いい！発想の柔軟さに感嘆です。

油はね防止のオイルスクリーンを購入するのもありですが、家にあるものを活用できるのはいいことですね。

トマトソースを作る際は、ぜひ試してみてください！

[文・構成／grape編集部]