次世代和菓子職人が作るアヒル親子に「食べるのがもったいない!」
年末年始は美味しいものを食べる機会が増えますよね。お餅や栗きんとんなど甘いものを欲する方もいるのでは!
そんな時は、オシャレでかわいい和菓子はいかがでしょうか。
2020年の秋、Twitterにアップされたかわいらしいアヒルの親子の『練りきり』が話題となりました。
アヒルの親子が紅葉を楽しむ様子が再現され、Twitter上ではその愛らしい姿に魅了される人々が続出!
・癒されます!食べるのがもったいない!
・かわいらしい!とっても優しい色合いですね。
・かわいい…食べるのためらってしまうかも…。
この和菓子を製作したのは、栃木県真岡市にある和菓子店『御菓子司・紅谷三宅』の店主・三宅正晃(@beniyamiyake)さん。
『紅谷』は江戸時代から続く徳川将軍家御用達の老舗菓子店で、三宅さんは『御菓子司・紅谷三宅』として国産・天然・製法にこだわりながら、次世代和菓子を製作しています。