くらし情報『「えっ、こんなこともできるの?」ホットサンドメーカーでトンカツクッキング』

2021年1月26日 04:30

「えっ、こんなこともできるの?」ホットサンドメーカーでトンカツクッキング

目次

・豚肉に片栗粉をまぶす
・パン粉とオリーブオイルを混ぜる
・ホットサンドメーカーに具材を入れる
「えっ、こんなこともできるの?」ホットサンドメーカーでトンカツクッキング

自宅で簡単にホットサンドが作れるホットサンドメーカー。

我が家でも愛用品ですが、実はこのホットサンドメーカー、パンを使わない料理も作れることをご存知でしょうか。

さてどんなメニューが作れるのか、その可能性を探るべくネットで話題になっていた『トンカツ』を作ってみました。

材料:
・トンカツ用の豚肉2枚
・パン粉適量
・卵1個
・オリーブオイル適量
・片栗粉(水溶きが必要ないタイプ)適量

「えっ、こんなこともできるの?」ホットサンドメーカーでトンカツクッキング

豚肉に片栗粉をまぶす

「えっ、こんなこともできるの?」ホットサンドメーカーでトンカツクッキング

今回使用したのは、水溶きが必要ないタイプの片栗粉。通常の片栗粉でもOKだと思いますが、細かい粒状でダマにもならないのでオススメです。

片栗粉を全体にまぶしたら、卵を溶いて豚肉に絡ませます。

「えっ、こんなこともできるの?」ホットサンドメーカーでトンカツクッキング

パン粉とオリーブオイルを混ぜる

「えっ、こんなこともできるの?」ホットサンドメーカーでトンカツクッキング

別のトレーにパン粉を入れ、オリーブオイルと混ぜ合わせます。

写真のように、全体的にパン粉がしっとりするくらいのオイルを入れてください。

筆者は大さじ4杯くらいのオリーブオイルを入れました。

ホットサンドメーカーに具材を入れる

「えっ、こんなこともできるの?」ホットサンドメーカーでトンカツクッキング

片面にパン粉を半分敷き、その上に豚肉を2枚のせます。

「えっ、こんなこともできるの?」ホットサンドメーカーでトンカツクッキング

その上から残りのパン粉をのせます。

「えっ、こんなこともできるの?」ホットサンドメーカーでトンカツクッキング

この状態でホットサンドメーカーの蓋をしめ、火にかけていきましょう。

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