JA全農「ぜひ試して」　新玉ねぎを使ったレシピに「これ絶対おいしい」の声

春に旬を迎える新玉ねぎは、１月上旬から５～６月頃まで店頭に並びます。

辛みが少なく、甘くてみずみずしい新玉ねぎのおいしい食べ方を、全国農業協同組合連合会（以下、JA全農）がTwitterに投稿しました。

JA全農がおすすめ！『玉ねぎごはん』

JA全農がおすすめする食べ方が『玉ねぎごはん』。

玉ねぎを丸ごと１つ、ごはんとソーセージと一緒に炊くという簡単なレシピです。

新玉ねぎが八百屋さんに並ぶようになりました。見かけたらぜひ試してほしいのが、とても簡単な玉ねぎごはん。研いで30分以上浸漬したお米の上に、縦に切り込みを入れた新玉ねぎをどーんと載せ、ベーコンなど(今回はソーセージ)を載せて炊きます。新玉ねぎが柔らかくて甘くて、昨年は何度も作りました。

pic.twitter.com/loJl5LEEXv— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) January 25, 2021

３０分以上、水に浸した米の上に、切り込みを入れた新玉ねぎとベーコン、またはソーセージを乗せて炊くだけ！

できあがりにコショウをふって食べれば、やみつきになること間違いなしでしょう！

投稿にはさまざまな声が寄せられています。