どっちが食べ頃？　失敗しない『アボカドの選び方』に反響　「コレは良い情報」「早速試す」

スーパーマーケットでアボカドを選ぶ時、どれが食べ頃か迷ってしまうことはありませんか。

切ってみたら固すぎたり、逆に熟しすぎていたりする場合もあり、選ぶのが難しいですよね。

食べ頃のアボカドはどっち？

料理人の麦ライス（@HG7654321）さんは、ちょうどいい柔らかさのアボカドを選ぶポイントについて、Twitterで紹介しています！

例えば下の写真のアボカド。あなたはどちらが食べ頃だと思いますか。


左は緑がかっていますが、右は黒っぽい色をしていますね。

麦ライスさんによると、正解は…。

これでもう失敗しない❗️

【美味しいアボカドの選び方】
①右のように黒っぽい
②艶がある
③触ると柔らかすぎずほんのり弾力がある
です
他にも色々な目利き方法がありますが僕はこれで選んでます

品種などもありますが赤い物は基本的に苦味が強い場合があるので注意
あと潰すのは迷惑なのでダメ❗️ pic.twitter.com/uxENUr5hTb

— 麦ライス@簡単レシピ/料理裏技 (@HG7654321) March 3, 2021

右のアボカドのほうが食べ頃とのこと！

『黒っぽい色をしていて、艶があり、触るとほんのり弾力があるもの』を選ぶと、固すぎるなどの失敗が少ないそうです。