斬新で美味しい！『業務スーパー味付け極太メンマ』を使ったレシピを伝授します

メンマは繊維を断ち切るようにサイコロ状に切っていきます。


マヨネーズはお好みの量をかけてください。

たっぷりかけるとマヨネーズがチーズとマッチして、焼きあがった時に香ばしく、コクと旨味をたくさん感じることができます。


チーズをのせたらトースターで１０分焼きましょう。

マヨネーズとチーズのまろやかなソースが、メンマと厚揚げにたっぷりからみ、しっとりおいしいグラタンになります。


メンマのシャキシャキ感と厚揚げのしっとり食感がコラボした『メンマのグラタン』。

メンマは『中華』という概念をくつがえす新しい洋食として、ぜひ毎日のご飯のレパートリーに追加してみてくださいね。

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]