ブロッコリーを揚げると…？　まさかの仕上がりに「無限に食べられる」

栄養価が高く大人から子供まで人気な野菜、ブロッコリー。

ゆでてマヨネーズなどに付けたり、シチューなどに入れたりして食べるのが多いですよね。

…しかし！そう思っているあなたは、まだブロッコリーの魅力を十分に引き出しきれていないかもしれません。

ブロッコリーなどの野菜を栽培する、有限会社安井ファーム（@yasuifarm）が、Twitterで公開した『ブロッコリーが無限に食べられるレシピ』をご紹介します！

ブロッコリーは揚げてみて！

用意するのは、ブロッコリーとストレートタイプのめんつゆ、そして片栗粉です。

まず、一度加熱したブロッコリーを、ひと晩めんつゆに浸します。



あとは片栗粉をまぶし、揚げるだけ！

Q. ブロッコリーの揚げ物でオススメのレシピはありますか？

A. めんつゆに一晩漬けたブロッコリーに片栗粉をまぶし、中温の油でカラッとするまで揚げると、スナック感覚で無限にブロッコリーをキメられるようになるのでオススメです。 pic.twitter.com/4N3ryBBX5U

— 有限会社安井ファーム (@yasuifarm) July 6, 2021

おいしそう…！！

スナック感覚でパクパクと食べることができるそうです。