毎日の【料理・掃除・洗濯】をスムーズにする、19のヒント | HugMug

こちらのチャーハンは炒めるだけでOKで、息子も大好き！ 自分だとこんな味付け＆パラパラにできないので毎週リピートしています。チャーハン以外にも、味が付いていて焼くだけのお肉なども、おかずのもう一品に重宝」（ユキさん／7歳男の子、0歳女の子のママ）

COOKING TIPS 10つくり置きをストックする

「つくり置きをストックしておくと、もしものときすごく助かります。とくにカレーは、ごはんさえあればOKなのでよくつくっています。部活をしていて夕食の時間が違う長女、ママのひとりごはん、下の子がおなかを空かせて帰ってきたときなど、さっと出せて便利！」（大貫まりこさん／13歳・11歳女の子、6歳男の子のママ）

COOKING TIPS 11週に一度、料理しない日をつくる

「毎週金曜は、つくり置きを食べたり、お惣菜を買ったり、外食をしたり、料理をしない日と決めています。毎日料理をしながら、子どもたちの話を聞いたり習い事などの送迎で余裕がないのですが……、“金曜は料理をしない！”と決めてから、子どもたちと触れ合う時間が持てるように。金曜ロードショーを家族で観ると決めているので、夕飯を食べたあとはお風呂に入りリビングでゆっくり……。