韓国で人気の「センイルケーキ」って？ 誕生日ケーキを手づくりするのがブーム！

おしゃれで可愛い高感度ママ『ハグマグブロガー』たちの日々のブログやInstagramの投稿から、編集部が気になったトピックをピックアップ！ 今回は、バースデーケーキを4名の投稿からご紹介！ 今トレンドの韓国発の誕生日ケーキ「センイルケーキ」を手づくりしたおしゃれなママに注目。今どきなバースデーケーキで家族で誕生日をお祝いしよう♪

韓国で人気の「センイルケーキ」って？

韓国語で書くと「생일케이크（センイル）」。“センイル”とは、バースデーケーキ・誕生日ケーキという意味。センイルケーキは、日本で定番の誕生日ケーキのように、生クリームがきれいにデコレーションされフルーツがトッピングされたデザインとは少し印象が違って、シンプルなデザインが特徴的。日本ではあまり見ないカラフルな色づかいのものもInstagramでよく見かけます。

センイルケーキは、スポンジケーキの土台にバタークリームをフラットに塗って、真ん中に小さくメッセージを書くというスタイルが主流。周りにクリームやフルーツ、デコレーションパーツなどを規則正しく並べれば「センイルケーキ」が完成。クリームデコレーションの技術も必要なければ、豪華なフルーツや飾り付けのセンスがなくても手づくりできちゃうので、今日本でもお誕生日に「センイルケーキ」