くらし情報『ふわふわフレンチパンケーキ(辻仁成「ムスコ飯」第241飯レシピ)』

2019年12月3日 17:00

ふわふわフレンチパンケーキ(辻仁成「ムスコ飯」第241飯レシピ)

ふわふわフレンチパンケーキ(辻仁成「ムスコ飯」第241飯レシピ)

第241飯「ふわふわフレンチパンケーキ」
■材料

小麦粉200g
ベーキングパウダー6g
グラニュー糖30g
塩ひとつまみ
卵1個
ヨーグルト30g
牛乳300g
溶かしバター30g

■作り方

【1】ボウルに小麦粉とベーキングパウダーをふるい、グラニュー糖と塩も加え混ぜる。

ふわふわフレンチパンケーキ(辻仁成「ムスコ飯」第241飯レシピ)


【2】ボウルの真ん中に卵とヨーグルトを入れ、軽く混ぜる。そこに牛乳を少しずつ加えながらよく混ぜる。最後に溶かしバターを入れ滑らかになるまで混ぜる。

ふわふわフレンチパンケーキ(辻仁成「ムスコ飯」第241飯レシピ)


【3】フライパンを熱し、バター(分量外)を加え、生地を流し入れる。生地の表面がプツプツしてきたら裏返す。裏側に軽く焼き色が付いたら完成。

ふわふわフレンチパンケーキ(辻仁成「ムスコ飯」第241飯レシピ)


【4】バターとメープルシロップ、またはチョコレートソース等お好みでかけて召し上がれ。

ふわふわフレンチパンケーキ(辻仁成「ムスコ飯」第241飯レシピ)


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