くらし情報『糸引きマフィン店への“行政処分”見送りが波紋…保健所が明かした“店主の現在”』

糸引きマフィン店への“行政処分”見送りが波紋…保健所が明かした“店主の現在”

マフィンが古くなっていたという可能性があるので、食中毒菌ではないけれど一般の細菌が増えていたという可能性はあります。ただ原因に関しては、推定の域を出ません」と述べた。

担当者はさらに、「店主のかたは反省されているように感じました。謝罪の言葉もありましたが、それは私どもに、というよりかはマフィンを買われたかたに向けてのものだと捉えております」とコメントしている。

食の安全を揺るがしているデスマフィン騒動。外食産業の挽回に期待したい。

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