「飲食に関わってほしくない」「BreakingDown」出身料理人こめお　78人食中毒で店は営業停止処分、謝罪も厳しい声…飲食フェスも続々出店取りやめ

（出典元：こめおの公式Xより）

《本日、港区みなと保健所は、以下の理由により、本件を8月22日（土曜）及び23日（日曜）に当該飲食店が調理し、イベント会場で販売した冷やし蟹ラーメンを原因とするサルモネラ属菌による食中毒と断定した》

9月3日に公式HPでこう発表したのは東京・港区。8月22、23日に行われた麻布十番納涼祭りで発生した、来場者の食中毒について調査結果を報告した。

同祭り終了後に、SNS上で発熱や嘔吐、腹痛などを訴える投稿が相次ぎ、共通して「蟹ラーメン」を食べたことを訴えていたことから、格闘家で、「割烹こめを」のオーナーシェフのこめお（31）が祭りで提供していた「冷やし蟹ラーメン」に疑念が寄せられることに。

港区もすぐさま調査に乗り出し、店側への聞き取り調査なども行い、冒頭のように調査報告で、「冷やし蟹ラーメン」が原因と断定。8月23日から26日にかけて78名が食中毒になり、3人が入院したと明かした。これにより、「割烹こめを」に対して、9月3日から9日までの7日間の営業停止命令をくだしたことも報告している。

この発表を受け、こめおは3日夕方にXで《麻布十番納涼祭りにおける「食中毒事故」に関するお詫びとご報告》と書き出し、こうお詫びした。

《体調を崩された皆様、ご家族の皆様、そして関係者の皆様に、多大なる苦痛とご迷惑、ご心配をおかけしましたこと、心より深くお詫び申し上げます。 今後は料理人として、お店をこれまで通り営業を続けていいのか。 一度、営業を休止し今回の事と1から向き合います。 本当に申し訳ございませんでした》

しかし、この謝罪にX上では

《お店をこれまで通り営業する選択肢もあるから検討したら良いと思うけど私は絶対行かないぞ。》
《この規模の食中毒事件で未来のことを話してるのすごいな》
《今後は飲食に関わってほしくないな。死人が出なかっただけラッキーよ。 ふと知らずに入った店がこの人の店だったり祭りの店がと思うと怖い。飲食業界に迷惑すぎるよ》

と厳しい声が寄せられている。

営業停止命令が解けた後にこめおが料理人としてどのような活動を行っていくのかは現時点で不明だが、飲食店にとって致命的な食中毒事件を起こした余波は大きかったようだ。9月11日から10月7日にかけて、新宿・大久保公園で開催予定のフードフェス「東京カレー万博2026」に、こめおが運営するラーメン店「かにを」が17日から23日まで出店する予定だったが、これが取りやめとなったのだ。

3日夜、同フェスの公式Xアカウントは、《【東京カレー万博 出店者変更のお知らせ】》と書き出し、《麻布十番祭りにおける食中毒事案について 関係機関からの発表を受け、 東京カレー万博に予定していた 「かにを」の出店を取りやめることといたしました。 これに伴い、「かにを」が出店を予定していた 9月17日〜23日の同日程で、「夢民」に ご出店いただくこととなりました。 ご来場予定の皆さまならびに関係者の皆さまにはご理解賜りますようお願い申し上げます。》

と発表していた。また、11月に「かにを」で予定されていた、「大つけ麺博 presents ラー1グランプリ」への出店も取りやめることが発表された。

格闘技イベント「BreakingDown」で人気を博し、数々の下剋上を繰り広げてきたこめお。今度の逆境を跳ね返すのは相当むずかしそうだ。