ガスト、デニーズ、ロイヤルホスト 個性あふれるファミレスのステーキを食べ比べてみた
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バターの親和性もあり、醤油でいただくのがベストだと思いました
実際にいただくと、今回の3ブランドの中でもステーキ肉が最も柔らかく、脂のバランスも最高でした。
表面の焦げ目の香ばしさとまろやかな肉の甘みが旨味の相乗効果を十分に発揮しています。
専用のソースでも十分美味しいのですが、このステーキ肉の旨みと、乗せられたバターとの親和性から、別途スタッフに用意してもらった醤油をかけていただくと……これが大正解!
ご飯がグングン進む味わいに変化し、最後の一口まで飽きることなく幸せな時間を過ごすことができました。
まとめ:お店ごとの良さがあるが……
今回、ちょっと贅沢に「ガスト」「デニーズ」「ロイヤルホスト」それぞれでステーキをいただきましたが、どのブランドでも最高級ラインに属するだけあって、ステーキ肉のクオリティは十分。ステーキ専門チェーンに負けず劣らずの味わいばかりでした。
そんな中で各ブランドの個性と特徴を挙げるなら、コスパ良く美味しいステーキが食べられるのが「ガスト」、美味しいステーキ肉+ソースの完璧な味わいを楽しめるのが「デニーズ」、高級店さながらの味わいを楽しめるのが「ロイヤルホスト」