Mummy-D(RHYMESTER)、蕎麦文化を発信する新会社「ずずず」設立 ドキュメンタリー第1話公開へ
Mummy-D(RHYMESTER)が、蕎麦インフルエンサー・蕎麦屋 de 上機嫌らと、蕎麦カルチャーを発信する新会社「株式会社ずずず」を設立。10月8日(木)の「そばの日」より本格始動する。同日、ドキュメンタリーシリーズ『Slurp the Soba Culture』の第1話「蕎麦撒き編」を公式YouTubeチャンネルにて公開する。
「ずずず」は、日本の蕎麦文化を次の世代、そして世界へ届けるため、蕎麦の生産者や職人、音楽・映像などさまざまな分野のクリエイターが集まった共同事業体。蕎麦を“食”だけでなく、啜る所作や音、その背景にある人や地域の物語まで含めたひとつの“カルチャー”として捉え、さまざまなコンテンツを通してその魅力を発信していく。
本格始動の第一弾となるドキュメンタリーシリーズ『Slurp the Soba Culture』は、蕎麦の背景にある人々や文化を追う全5話。第1話「蕎麦撒き編」では、Mummy-Dと蕎麦屋 de 上機嫌らが長野県安曇野市を訪れ、蕎麦農家・齊藤農園の齊藤岳雄氏のもとで種撒きを体験。製粉所も訪ね、蕎麦の実が蕎麦粉になるまでの工程に触れていく。
今後も、蕎麦界のレジェンドとの対談、蕎麦狩り、蕎麦打ち、蕎麦屋酒などをテーマに順次公開予定だ。
さらに、「ずずず」メンバーのMummy-D(RHYMESTER)と716(ナナイロ/MIDICRONICA)を中心としたオリジナル楽曲も制作中。11月にはプロジェクト発の楽曲のリリースを予定しており、音楽というアプローチからも蕎麦カルチャーを発信していく。
【Mummy-D(RHYMESTER)コメント】
そばが好きなんです。おそば屋さんが好きなんです。おいしいから?おいしい。居心地いいから?居心地いい。みずみずしいから?みずみずしい。
でもそれだけじゃない気がするんよね。そこ人生も半ばを越えた自分にとって、とっても重要な気がするんよね。なんでこんなにしっくり来るのか、イマイチわかんないのよね。このプロジェクトに参画する理由は、おそばのためではなく、自分探しなのかもしれません。
【蕎麦屋 de 上機嫌(桑岡翔吾)コメント】
「蕎麦屋 de 上機嫌」として蕎麦屋酒を愉しみ、産地に通い、生産者や職人と一緒に動いてきた9年間。その一つひとつの出会いがつながって、「ずずず」が生まれました。寿司が世界の憧れになったように、蕎麦も世界が憧れる文化になれる。啜る音も、蕎麦前も、その背景にある地域やつくり手の物語も、正しく、格好よく伝えていきたい。
焦らず、でも本気で。10年、20年先に、世界中で蕎麦を啜る音が響く未来を、最高の仲間と一緒につくっていきます。
<映像情報>
『Slurp the Soba Culture』第1話「蕎麦撒き編」
10月8日(木)公開
出演:Mummy-D(RHYMESTER)、蕎麦屋 de 上機嫌(桑岡翔吾)ほか
『Slurp the Soba Culture』第1話「蕎麦撒き編」株式会社ずずず オフィシャルサイト
https://zuzuzu.jp
RHYMESTER オフィシャルサイト
https://www.rhymester.jp