2023年4月21日 12:00
社員も見てビックリ! 驚きの結果となった「名代 富士そば」人気メニューTOP10をご紹介
の作業性と味のベストバランスです!
小豆島の天然醸造の醤油と大量の削り節を使い、関東式の色が濃いめんつゆを提供しています。機械で作るので、濃縮汁と勘違いされてしまうことが多いのですが、基準になる大切な食材は厳選し、基本に忠実な調理法で作っています。常に進化を目指し、変化を恐れない、「名代 富士そば」の現在を表す、最高の一杯です。
第8位「ミニカレーセット(かけ・もり)」
「ミニカレーセット(かけ・もり)」550円(税込)
小さいサイズのカレーライスに、そばもしくはうどん1杯が付いた、少食の方でも食べられるセットの代表格です。ほんのり辛目のカレールーは、多くの方に好きになっていただきたい想いを込めて開発しました。家庭的な味を基調に、細かい調整・試行錯誤を繰り返して完成した、こだわりのカレールーです。今回、実は開発努力が必要だったことをお伝えできて嬉しいです。乱切りそばと同等の技量だったように覚えております。
第7位「コロッケそば」
「コロッケそば」540円(税込)
コロッケそばは、賛否がキッチリと別れる商品で食べた方の「あり」「なし」ははっきりしています。
最近では「あり」