パーティでも大活躍！ NYで話題の“メイソンジャーサラダ”を作ってみよう

パーティでも大活躍！ NYで話題の“メイソンジャーサラダ”を作ってみよう
ガラス瓶で作るとっても簡単でかわいいサラダが今、注目を集めています。毎日忙しくてもおしゃれ＆ヘルシーな生活を送りたい働き女子にぴったり！メイソンジャーサラダにチャレンジしてみませんか？
●作り置き＆持ち運び可能！ 新発想の生野菜サラダ
メイソンジャーサラダとは、Ball社のガラス製密閉容器「メイソンジャー」に、野菜などを層状に詰めたもの。メイソンジャーは密閉性が非常に高く、アメリカでは100年以上愛されてきた定番の保存瓶です。そんなメイソンジャーにサラダを入れて持ち歩くのが、近年、ニューヨーカーたちの間でブームになり、日本にも波及してきたというわけ。
メイソンジャーサラダの大きな特徴は、なんといっても生野菜のサラダなのに作り置きできること。作ってから3～5日間は冷蔵庫で保存でき、シャキシャキのサラダを食べることができるんです。
ニューヨークのキャリアウーマンたちの間では、週末に翌週の分をまとめて作るなんてスタイルが人気だそう。さらに持ち運びができるうえ、見た目がカラフルでとってもかわいい！作るのも食べるのも楽しいサラダなんです。