蜂蜜専門店ミールミィのカフェにて6月1日（木）販売開始
株式会社金市商店（本社：京都市中京区三条通富小路西入中之町21）が運営する「蜂蜜専門店ミールミィ三条本店」に併設されるカフェで6月1日（木）から蜂蜜専門店ならではのかき氷が今年も登場します。スペイン産レモン蜂蜜に檸檬を漬け込んだシロップのスッキリ爽やかなハニーレモンかき氷と、ハンガリー産アカシア蜂蜜に新生姜を漬け込んだシロップの甘みと辛みが絶妙なハニージンジャーかき氷の2種類。さらにカフェにある蜂蜜8種類はどれもかけ放題！今年採れたばかりのフレッシュな新蜜や定番の国産蜂蜜など、個性豊かな蜂蜜の食べ比べが楽しめます。暑い夏に、専門店こだわりの蜂蜜たっぷり爽やかなかき氷をお楽しみください。
蜂蜜専門店ミールミィ三条本店ハニーカフェにて期間限定で販売。
＜蜂蜜漬けかき氷ができるまで＞
夏のエネルギー補給といえば、「ハニーレモン」。暑い日差しの中、甘酸っぱいハニーレモンを食べるとエネルギーチャージができ、気分もすっきりなんてことも。実は、夏にハニーレモンを食べることはとても理にかなっています。
なぜなら、蜂蜜は単糖類であるブドウ糖と果糖からできているため、エネルギー吸収効率が非常に良いといわれています。
