【界 箱根】「箱根寄木細工職人の工房を訪ねるツアー」開催　会席料理やコースター作りも｜期間：2022年5月6日～7月29日

引きの様子

工房見学の最後には、いくつもの模様のパーツを組み合わせた「種木（たねぎ）」を職人が使う特別なカンナで、0.2mmの薄さで模様を削り出す「ずく」引き体験を行います。「ずく」は木製品に貼り付けて、作品を仕上げる元となるものです。削りだされた薄い「ずく」を手に取ると木の風合いや模様の美しさが引き立ち、職人の細やかな手仕事に思いをめぐらせることができます。削った瞬間に木の香りが立ち、工芸が生み出される瞬間に立ち会える希少さも感じることができます。

工房見学前に界 箱根で箱根寄木細工に触れる

ルームキーホルダー


会席料理に使われる箱根寄木細工の器

界 箱根の館内では、様々なシーンで箱根寄木細工の作品を手にとって、実際に使うことができます。客室「箱根寄木の間」には、ルームキーホルダーや掛け軸などに寄木細工の意匠が施されています。木の風合いを大胆に活かした大柄のデザインが、和の趣ある客室や窓から望む須雲川や湯坂山の景観に馴染みます。また、会席料理の器にも寄木細工が使われています。料理に合わせて、露木木工所が作成した、料理を引き立てるシックな模様が特徴です。夕食後にはご当地楽「寄木CHAYA」