目黒【ITエンジニアのバリキャリ女性がフランスのオープンサンド「タルティーヌ」提供するカフェ】「caféそら」新規オープン

シェアレストランを利用した新規オープンのお知らせ

吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン（代表取締役：武重準、本社：東京都中央区）は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を利用した 「caféそら」 が新規オープンしたことを報告致します。



フランス留学の時に出会った、フランス風オープンサンド「タルティーヌ」をベースにした新しい食体験を提案いたします。タルティーヌとは、パンの上にさまざまな具材を塗ったり乗せたりしたオープンサンドです。この「タルティーヌ」を通して、フランスそしてcaféそらならではの塩味や甘味のバランスを楽しんでいただけたらと思っています。

「フランスらしい味覚とバリエーション 」
今回提供するタルティーヌは、季節のフルーツからスパイスや塩味の効いた具材まで、幅広い素材の組み合わせで成り立ちます。さらに、ワインなどのアルコールや紅茶とのマリアージュも楽しんでいただけるよう、ペアリングもご用意しています。 またアルコールメニューでは、留学していたアルザス地方の名門白ワインが特におすすめですので、ぜひお試しください。

「多様なメニュー展開」