【ライフ】コロナ禍でも元気いっぱい! 2021年度ライフ出前授業に25,099名が参加!
②食育体験学習
一般社団法人ファイブ・ア・デイ協会※が提供する食育プログラムに基づき、ライフの食育インストラクターが三色食品群・食事バランスガイドの説明をするほか、ミッションに沿った野菜や果物を選ぶゲームやクイズなどを行います。日本人に不足しがちな野菜や果物について親しみを持っていただける内容です。
※一般社団法人ファイブ・ア・デイ協会とは
「1日5皿(350g)以上の野菜と200gの果物を食べましょう」をスローガンに、消費者・食に関わる企業・生産者・行政と連携し、野菜や果物の摂取が健康増進に重要であることを啓発し、1日の摂取量を増加させることで国民の健康増進に寄与貢献していく5ADAY運動を行っています。
③食品ロス学習「もったいない鬼ごっこ」※
どのように食品ロスが発生しているのか、どうすれば防ぐ・減らすことができるのかを自分自身が食べ物になりきって鬼ごっこをしながら学びます。日常生活において食べることへの感謝の気持ちを啓発するプログラムです。
ゲーム終了後に「食品ロスを減らすために何ができるか」を話し合います。「好き嫌いをしない」「買い物するときは手前からとる」「自分が食べられる分だけお皿によそう」