2022年3月8日 13:00
【磐梯山温泉ホテル】国内有数の酒処・会津地域で「全国新酒鑑評会」金賞受賞の酒蔵10蔵の日本酒を飲み比べ!「会津ノムリエ品評会」開催|期間:2022年3月29日~5月31日
そこで全国的に高い評価を受ける会津の日本酒を、「全国新酒種鑑評会」にちなんで楽しんでいただけるよう、本イベント「会津ノムリエ品評会」を考案しました。
【出品酒(品評対象)】金賞受賞の10蔵イチ押しの「毎日飲んでも飲み飽きない1本」
出品酒は、日本酒の製造技術の上手さを競う「全国新種鑑評会」で、2021年に金賞を受賞した、10蔵おすすめの1本です。酒造りの上手さにおいてお墨付きをもらった各酒蔵がノムリエの為にセレクトした、計10本の日本酒が本イベントでは出品されています。
【審査員】「会津の日本酒を楽しみたい、満喫したい」お客様
10蔵の酒樽や酒瓶のディスプレイや、杉玉をモチーフとした照明を飾った会場杜氏や酒造スタッフのコメントが入った日本酒紹介パネルを設置。そのコメントを眺めながら日本酒を飲み比べ。さらに酒蔵の概要や特徴をまとめたマップを10蔵それぞれ用意し、気に入った酒造のマップを旅の思い出として持ち帰ることができます。【品評方法】「会津ノムリエ品評シート」を使って美味しく楽しく品評
磐梯山温泉ホテルがオリジナルで作成した「会津ノムリエ品評シート」に沿って、評価します。