【寿司職人】 「うまいカレー屋」が谷町（空堀町商店街）に移転オープンし大好評！

シェアレストランを利用した新規オープンのお知らせ

吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン（代表取締役：武重準、本社：東京都中央区）は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を利用した「うまいカレー屋」が移転オープンしたことを報告致します。

2024年5月、大阪駅前第2ビルから名店ひしめく激戦区、谷町（空堀町商店街）へと移転オープンした「うまいカレー屋」は、寿司職人の技が光る名店でオープンから2ヶ月経った現在、完売早仕舞いが増えるほどの人気を博しています。



18歳から飲食一筋で頑張る清水さん。現在、彼は夜は寿司職人、昼は間借りカレー「うまいカレー屋」のオーナーシェフととして活躍しております。彼の経験と技術が詰まったカレーは、多くのファンを魅了しています。

- **タイ風シュリンプチキンカレー**: 海老とチキンの出汁が効いた酸味のあるカレーで、寿司屋ならではのプリプリの海老が特長。
- **マトンマサラ**: 辛口で濃いめの味付けが特徴のマトンカレー。
- **ビーフとポークの合い挽き改良キーマ**: 移転後に改良されたキーマカレーはパクチーとの相性抜群。