淡路島の海と夕陽を眺めるシーサイドレストラン＆マーケット「クラフトサーカス」淡路島いちごでお腹いっぱい?!『いちごフェアメニュー』3月15日（金）より新登場！

夕陽100選に選ばれた、淡路島西海岸に広がる壮大な海を一望できるシーサイドレストラン＆マーケット「クラフトサーカス」では、淡路島産いちごをふんだんに使用した３種の『いちごフェアメニュー』を3月15日（金）より提供いたします。


▲季節のいちごピザ（左）、季節のいちごパフェ（中央）、季節のいちごフレンチトースト（右）

「クラフトサーカス」1階のクラフトキッチンでは、淡路島産いちごを使用した『季節のいちごパフェ』『季節のいちごフレンチトースト』『季節のいちごピザ』の3品をご用意しました。『季節のいちごパフェ』は、淡路島産いちごと生クリームをたっぷりと使用し、サクサクのチョコフレークや自家製カスタード、ほろ苦い抹茶アイス、トッピングの甘酸っぱいドライフルーツが苺の味を引き立たせます。ガラスのグラスから見える、敷き詰められた鮮やかないちごは、写真映え間違いなしの一品です。『季節のいちごピザ』は、温かいもちもち生地に自家製カスタードのほのかな甘みといちごの酸味に加え、チョコレートの風味も感じられる贅沢なスイーツピザです。また、『季節のいちごフレンチトースト』は、温かいフレンチトーストにいちごと相性ぴったりの抹茶アイスやホイップクリーム、淡路島産いちごといちごソースを盛り付けたボリューム満点のデザートメニューです。