【BBQ&Co】兵庫・明石発！「明石牡蠣」の特別販売イベント、5月18日・19日に明石市大蔵海岸のBBQ場「ZAZAZA」で開催！バーベキューアンドコーが地元牡蠣養殖会社と協力！

「明石牡蠣」の炭火BBQ実演、牡蠣の販売および牡蠣のつかみ取りチャレンジ！

株式会社バーベキューアンドコー（本社：兵庫県明石市、代表：成田收彌）は、2023年12月に設立されたばかりの地元明石市の養殖事業者、株式会社シェルフィッシュ明石が主催する「明石牡蠣」の特別販売イベントに協力します。シェルフィッシュ明石は、明石で初めて牡蠣養殖を開始し、2024年4月に市場に「明石牡蠣」を初出荷しました。この特別イベントは2024年5月18日（土）と19日（日）の2日間、バーベキューアンドコーが運営する明石市大蔵海岸のBBQ場「ZAZAZA」で開催されます。



■イベントの詳細

日時：2024年5月18日（土）・19日（日）、午前11時〜午後3時
場所：BBQ場「ZAZAZA」（明石市大蔵海岸）
内容：「明石牡蠣」の炭火BBQ実演、販売および牡蠣のつかみ取りチャレンジ


■会場とBBQ器具を無償提供！

私たちバーベキューアンドコーは、新たに始まった「明石牡蠣」の養殖プロジェクトをサポートするため、イベント会場として「ZAZAZA」を無償で提供し、イベントの成功に向けて必要なBBQ器具も無償で供給します。