有機野菜の「ビオ・マルシェの宅配」、有機JAS認証取得『有機ひとくち焼いも』を新発売

100％有機野菜の会員制宅配事業「ビオ・マルシェの宅配」を展開する、株式会社ビオ・マーケット（大阪府豊中市代表取締役社長：大浅田 寬）は、2024年10月7日（月）に国産の有機さつまいもを使用した「有機ひとくち焼いも」を発売いたします。



〈商品概要〉

■商品名：有機ひとくち焼いも
■宅配販売価格：298円（税込322円）
■内容量：50ｇ
■JANコード：4945586855001
■販売者：株式会社ビオ・マーケット（大阪府豊中市名神口1-8-1）

〈商品特徴〉
■国産有機シルクスイートを使用

原料のさつまいもは、しっとりとした絹（シルク）のようななめらかな食感と上品な甘み（スイート）が特徴の品種「シルクスイート」を使用しています。シルクスイートは、紅はるかや安納芋などに比べて新しいさつまいもの品種で、国内での有機栽培による生産量はまだ少なく、非常に希少なさつまいもです。そんな希少なシルクスイートを砂糖や食品添加物を使用せず、しっとりとした自然の甘みを感じる香ばしい焼いもにしました。また、青果の流通では規格外となる３Ｌ以上のサイズも原料に使用することでフードロスの削減にも取り組んでいます。